Bei Bäcker Langhammer

Bei Bäcker Langhammer

Im Sachunterricht hatten wir uns mit dem Weg des Korns zum Brot beschäftigt. So durften wir am Donnerstag, dem 12.10.17 zu Herrn Langhammer in die Backstube kommen, um mit ihm Brötchen zu backen. Zuerst bekamen wir richtige Bäckermützen und dann ging´s an den Tisch zum Kneten des Teiges. Vorher erfuhren wir aber noch viel über die verschiedenen Körner und Mehle, über den riesigen Backofen, über Temperaturen und Aufgeh- und Backzeit und und und …
Am Schluss durften wir alle eine Tüte mit einem duftenden Brötchen mit nach Hause nehmen.

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